直売所、バンザイ! 三鷹野菜でヘルシー家ごはん。
こんにちは、妻です。
三鷹の魅力のひとつは、
東京なのに田舎感のあるところ。
街を歩けば畑がちらほら。
そこかしこで採れたて野菜を
直売してくれています。
これだけ買って900円!
や、安い…
たくさん入ってて使いきれない、と
思われるかもしれませんが
わが家はシンプル料理で
朝昼晩と同じ食材だったりします。
それでいいじゃない!
旬の美味しいものだもの!!
直売の魅力は、お値段以上に
その鮮度にあります。
同じくらいのお値段で激安スーパーでも
買えることもありますが、
ちょっと冷蔵庫にいれておくと
しなしなしな〜…
あっという間に元気がなくなります。
ですが、直売のお野菜たちは
鮮度のもちが全然ちがいます。
バタバタしてうっかり下処理を忘れても
まだ元気いっぱい!
ありがたやー。
さぁ、この夏の終わりのお野菜たちで
なにを作ろうかなぁ。
通いつめてる
一番近所の直売所は
端境期に入るのでしばしお休み。
9月から葉物がでるそうです。
今から楽しみです。