夏にたべる新潟の「流れ梅」というくずきり風の梅ゼリーは絶品！
どうも夫です。
今年の夏は、酷暑ですね。
今回は、そんな暑い夏にオススメな
新潟県の有名な涼味「流れ梅」を紹介します。
流れ梅とは
新潟県の大阪屋というお店が出している、
梅果汁とくずきり風のゼリー、
そして、甘みのある梅が絶妙な味をかなでる
ご当地お菓子が「流れ梅」です。
新潟県民的には、
「新潟の暑い夏をのりきるためにはコレ！」
というくらい有名です。
食べた感想
くずきり風な部分がツルンっとして、
梅の風味と、甘すぎない爽やかな味がたまりません。
中には梅そのものが一粒入っていますが、
特にすっぱいわけではなく、
美味しい成分がたっぷり含まれています。
梅、そしてくずきり風のゼリーを食べたら終わり、
ではありません。
それらが浸っている梅果汁の液体もめちゃくちゃ美味しいのです。
まとめ
・新潟生まれの大阪屋の涼味「流れ梅」は夏にぴったり
・梅、くずきり風ゼリー、梅果汁と一度で三度楽しい
新潟の涼味、夏のとっておきの楽しみになりました。
